Tin tức

Trung tâm KC và XTTM Quảng Bình tổ chức Hội nghị trình diễn kỹ thuật sản xuất chả cá surimi xuất khẩu tại Công ty TNHH XNK Dalu Surimi

Cập nhật:
30-09-2019

Thực hiện Kế hoạch Khuyến công quốc gia năm 2019, Chiều ngày 27-9, Trung tâm khuyến công và xúc tiến thương mại Quảng Bình phối hợp với Công ty TNHH xuất nhập khẩu Dalu Surimi tổ chức hội nghị trình diễn kỹ thuật sản xuất chả cá surimi xuất khẩu. Hội nghị có sự tham dự của ông Phan Văn Thường - TUV Giám đốc Sở Công Thương, ông Lê Trá Khoái - PGĐ Sở Công Thương, ông Lê Mậu Khánh - Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại cùng với hơn 50 đại biểu đại diện Lãnh đạo các Sở, ban, ngành, địa phương trong tỉnh.


          Tại Hội nghị, đại điện Lãnh đạo Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Dalu Surimi đã giới thiệu khái quát tình hình sản xuất của công ty và báo cáo quá trình triển khai dự án xây dựng nhà máy sản xuất chả cá surimi xuất khẩu. Dự án đầu tư của công ty bắt đầu triển khai thực hiện từ đầu năm 2018, công ty tiến hành xây mới nhà xưởng, lắp ráp hoàn thiện dây chuyền sản xuất với tổng giá trị đầu tư trên 22,7 tỷ đồng. Với công suất ước đạt 3.500 tấn – 4.000 tấn/năm sản phẩm chả cá Surimi xuất khẩu sẽ thu về lượng ngoại tệ tương đương 203 tỷ đồng/năm; Công ty sẽ tạo việc làm ổn định cho gần 130 lao động, với mức lương tối thiểu 5,4 triệu đồng. Ngoài ra, với nguồn nguyên liệu đầu vào 12 nghìn tấn cá các loại/năm, Công ty đã đã góp phần giải quyết đầu ra cho sản phẩm đánh bắt, tạo động lực để cho bà con ngư dân bám biển. Bên cạnh đó sự ra đời của mô hình đã góp phần giảm tỷ lệ xuất thô tăng hàm lượng giá trị sản xuất, tạo nguồn thu ngoại tệ nâng cao kim ngạch xuất khẩu của địa phương và của cả nước.

 

Ông Lê Mậu Khánh, Giám đốc Trung tâm Khuyến công và XTTM Quảng Bình báo cáo quá trình xây dựng mô hình tại Hội nghị

          Hội nghị đã nghe ông Lê Mậu Khánh Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại, báo cáo quá trình xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất chả cá surimi xuất khẩu tại Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Dalu Surimi. Đây là mô hình trình diễn phổ biến công nghệ mới lần đầu tiên được áp dụng trên địa bàn huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình. Với kinh phí hỗ trợ từ nguồn Khuyến công quốc gia năm 2019 là 01 tỷ đồng. Việc hỗ trợ “Xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất chả cá surimi xuất khẩu” sẽ góp phần giải quyết việc làm cho lao động địa phương. Tác động của dự án có sức lan tỏa tốt tới nhiều ngành kinh tế khác trong tỉnh như: đánh bắt, nuôi trồng thủy hải sản, sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi…, đồng thời cung cấp các sản phẩm chả cá surimi đạt chất lượng tốt cho thị trường trong nước và xuất khẩu, đóng góp một phần ngân sách cho tỉnh nhà.

 

Ông Lê Trá Khoái, Phó Giám đốc Sở Công Thương phát biểu tại Hội nghị

          Phát biểu chỉ đạo Hội nghị, ông Lê Trá Khoái - Phó Giám đốc Sở Công Thương, đánh giá cao tính thực tiễn của mô hình trình diễn đồng thời yêu cầu các sở ngành địa phương có liên quan tạo điều kiện để các đơn vị doanh nghiệp học hỏi, nhân rộng mô hình trình diễn mở ra một ngành nghề sản xuất mới có hiệu quả kinh tế cao và giải quyết đầu ra sản phẩm cho bà con ngư dân.

          Cũng tại hội nghị, các đại biểu đã được trực tiếp tham quan và chứng kiến Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Dalu Surimi trình diễn quy trình kỹ thuật sản xuất chả cá surimi xuất khẩu từ công đoạn cấp nguyên liệu, xử lý nguyên liệu đến tạo hình và ra thành phẩm./.

Một số hình ảnh tại Hội nghị trình diễn:

 

Các Đại biểu tham quan mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất chả cá của Công ty

 

Ông Đậu Hải Hòa, Giám đốc Công ty TNHH XNK Dalu Surimi giới thiệu về sản phẩm đầu ra của đơn vị với các Đại biểu

                                                                                                                                           Thực hiện: Lê Công Vượng - TTKC&XTTM

Các tin khác