Đánh giá 0
Tỉ lệ phản hồi 90%
Tham gia 29 ngày trước
Sản phẩm 2
Thời gian phản hồi Trong vài giờ

Bánh tráng mè xát Tân An

|
0 Đã bán

120.000 

còn 265 hàng

Số lượng -
+
Thêm vào giỏ hàng Mua ngay
Quy cách đóng gói:

0,6 kg

Số lượng 1 gói:

20 chiếc

Thành phần:

Gạo, muối, mè, nước.

Hạn sử dụng:

06 tháng

Bánh tráng mè xát Tân An là một trong những loại đặc sản nổi tiếng của vùng đất Quảng Bình từ xa xưa đến nay. Nhắc đến làng Tân An, xã Quảng Thanh (Quảng Trạch – Quảng Bình), người ta nghĩ ngay đến bánh tráng, loại nguyên liệu làm nên món cuốn tuyệt vời của vùng đất ven sông Gianh. Sản phẩm bánh mè xát đã được người dân Tân An làm ra cách đây hơn 100 năm. Gạo làm bánh được chọn từ các loại gạo ngon, ngâm kỹ trong nước lạnh 3-4 giờ rồi vớt ra đãi sạch, cho vào cối nghiền thành bột sền sệt, trộn với mè đã xát vỏ, sau đó đem tráng phơi trên những chiếc phên đan bằng tre, nứa. Khi bánh đã khô, người ta đem vào ủ lại cho mặt bánh phẳng rồi mới bóc khỏi phên và đóng gói mang đi tiêu thụ. Bánh có vị ngọt thanh nhẹ, phủ bởi một lớp mè ở phía trên tạo nên mùi vị thơm ngon béo ngậy cho từng chiếc bánh

Đánh giá sản phẩm

0.0Trên 5
Tất cả 5 sao (0) 4 sao (0) 3 sao (0) 2 sao (0) 1 sao (0) Có bình luận

Chưa có đánh giá nào.

Các sản phẩm khác của doanh nghiệp

Sản phẩm tương tự

Sản phẩm vừa xem

Sản phẩm bán chạy